효과적인 SCM을 위한 S&OP 회의 진행 방법
S&OP 회의 진행 방법과 팁: 효과적인 공급망 조율을 위해 S&OP 회의(Sales and Operations Planning Meeting) 는 SCM(Supply Chain Management, 공급망 관리) 에서 수요와 공급을 조율하며 기업의 전략적 목표를 달성하는 핵심 활동입니다. 하지만 회의가 비효율적으로 진행되면 시간 낭비와 엉뚱한 의사결정으로 이어질 수 있습니다 . 성공적인 S&OP 회의를 위해서는 명확한 프로세스와 실질적인 팁이 필요합니다. 이번 포스팅에서는 S&OP 회의 진행 방법과 SCM 전문용어를 포함한 팁을 상세히 설명 하며, 효과적인 공급망 조율을 위한 정보를 제공하도록 하겠습니다. 1. S&OP 회의 진행의 기본 단계 S&OP 회의는 일반적으로 5단계로 구성되며, 각 단계는 SCM의 핵심 요소와 연결됩니다. (1) 데이터 수집 및 준비 POS(Point of Sale) 데이터, Forecast(예측) , Inventory Levels(재고 수준) 을 수집합니다. ERP(Enterprise Resource Planning) 시스템에서 실시간 데이터를 추출해 SKU(Stock Keeping Unit) 별 분석을 준비합니다. (2) 수요 계획 검토 판매팀이 Demand Planning(수요 계획) 을 발표하며, Forecast Accuracy(예측 정확도) 를 점검합니다. 예: 연말 수요가 10만 개로 예측되면 이를 기반으로 논의 시작. (3) 공급 계획 검토 운영팀이 MPS(Master Production Schedule) 와 Capacity Planning(생산 능력 계획) 을 제시하며 공급 가능성을 확인합니다. Safety Stock(안전 재고) 조정도 이 단계에서 논의됩니다. (4) 조율 및 의사결정 수요와 공급의 불일치를 조율하...